by Staff Hermes Hotel | Sep 13, 2019 | Food, Travel, 旅行, 美食
說到新竹,大家都會想到貢丸與米粉,這次還要特別介紹的就是每年中元節時,小編必吃的水潤餅!先來說說貢丸的故事吧。 關於貢丸流傳的小故事,發生在早期社會,那時一般家庭吃肉是很奢侈的一件事,只有逢年過節才能到市場買肉回家品嚐,但是老一輩的人沒辦法大口咬肉,因此孝順的媳婦便將肉煮熟後剁成泥、製成漿,做成丸子形狀給長輩吃,不僅好入口,還能吃到肉末的香氣。」 Image Source Image Source 那麼貢丸這個名字的由來到底是什麼呢?...
by Staff Hermes Hotel | Aug 16, 2019 | Food, 美食
來新竹要吃什麼?有什麼美食推薦? 誰說新竹是美食沙漠? 在地新竹人推薦的必吃、好吃美食多到數不清, 就讓小編帶你們從早吃到晚吧! Image Source Image Source 1、欣園早點 位於經國路上的欣園早點,每次來不管外帶或內用都要排隊,生意超級好,而小編最愛的就是他的小籠包啦,又大顆又多汁,咬下去滿滿的蔥香味與豬肉的甜味,外皮Q彈內餡紮實,來新竹玩一定要來吃吃看喔。 ⇨欣園早點 營業時間:早上06:30~賣完為止 地址:新竹市經國路二段583號 Image Source Image...
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