by Staff Hermes Hotel | Sep 13, 2019 | Food, Travel, 旅行, 美食
說到新竹,大家都會想到貢丸與米粉,這次還要特別介紹的就是每年中元節時,小編必吃的水潤餅!先來說說貢丸的故事吧。 關於貢丸流傳的小故事,發生在早期社會,那時一般家庭吃肉是很奢侈的一件事,只有逢年過節才能到市場買肉回家品嚐,但是老一輩的人沒辦法大口咬肉,因此孝順的媳婦便將肉煮熟後剁成泥、製成漿,做成丸子形狀給長輩吃,不僅好入口,還能吃到肉末的香氣。」 Image Source Image Source 那麼貢丸這個名字的由來到底是什麼呢?...
by Staff Hermes Hotel | Sep 4, 2019 | Events
台啤音樂節9/7 HIGH翻新竹漁港 6萬好禮、下酒菜市集、住宿優惠等你來拿新竹市政府與台灣菸酒公司9月7日將在新竹漁人碼頭舉辦新竹市的第一次《台啤音樂節》,邀請魏如萱、Bii等歌手輪番演出,現場有下酒菜系列市集、集章拿好禮活動抽總價6萬元禮品,並與5家飯店合作,祭出住房優惠或免費接駁,入住就有機會得到「恁,叨一港」限量毛巾,邀請全國各地民眾一同來新竹HIGH翻新竹漁港!也提醒參與民眾,開車不喝酒、喝酒不開車。 暸解更多 展覽|鐵道藝術村 | 新竹現象 |...
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